Swastawati, Fronthea, Program Studi Teknologi Hasil Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Diponegoro, Indonesia

• Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia Vol. 22 No. 2 (2019): Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia - Articles
  Characteristics of Physichochemical and Microbiology of Rebon Shrimp Paste using Different Brown Sugar Concentration
  Abstract  PDF