yanti, Dwi Indah widya, Program Studi Perikanan, Fakultas Pertanian, Universitas Kristen Papua Sorong Jl. F Kalasuat, Malanua, Sorong-Papua Barat 98416, Telp. 0951-326816, Indonesia

• Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia Vol. 16 No. 2 (2013): Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia - Articles
  KARAKTERISASI BAKTERI ASAM LAKTAT YANG DIISOLASI SELAMA FERMENTASI BAKASANG
  Abstract  PDF