Sukarsa, Dadi Rochnadi, Indonesia

• Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia Vol. 11 No. 2 (2008): Buletin Teknologi Hasil Perikanan - Articles
  Study of Inhibitory Effects Of Chitosan on Quality Deterioration of Catfish (Pangasius hypopthalmus) Fillet at Room Temperature Storage
  Abstract  PDF
• Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia Vol. 15 No. 1 (2012): Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia - Articles
  PEMANFAATAN RUMPUT LAUT Sargassum sp. SEBAGAI ADSORBEN LIMBAH CAIR INDUSTRI RUMAH TANGGA PERIKANAN
  Abstract  PDF