Abdullah, Asadatun, Departemen Teknologi Hasil Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor, Indonesia
-
Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia Vol. 21 No. 3 (2018): Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia - Articles
Nutrient Composition of Eel Anguilla bicolor bicolor and Anguilla marmorata
Abstract PDF