Rusli, Arham, Program Studi Teknologi Pengolahan Hasil Perikanan, Politeknik Pertanian Negeri Pangkajene dan Kepulauan, Indonesia
-
Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia Vol. 23 No. 1 (2020): Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 23(1) - Articles
Profil Protein Daging Ikan Kurisi Merah (Pagrus major) yang Diberi Pakan dengan Tambahan Tepung Daun Zaitun (Olea europaea L.)
Abstract PDF