Pemberdayaan KWT Citra Mandiri melalui Pengembangan Produk Olahan Berbasis Aloe vera di Kecamatan Tapos, Depok
Abstract
Keywords
Full Text:
PDFReferences
Agustinus. 2010. Pengaruh Konsentrasi Kalsium Laktat Glukonat terhadap Sifat Fisikokimia dan Organoleptik Susu Beras Merah Kedelai. [Skripsi]. Surabaya: Universitas Katolik Widya Mandala.
De Scala K, Galvez AV, Ah-Hen K, Mancilla YN, Munizaga GT, Perez-Won M, Giovagnoli C. 2013. Chemical and physical properties of Aloe vera (Aloe barbadensis Miller) gel stored after high hydrostatic pressure processing. Food Science and Technology (Campinas). 33(1): 52-59.
Pemkot Deppok. 2011. Aloe vera, Potensi Unggulan Lain Kota Depok. [Internet]. [tgl akses 31/03/2011]. Tersedia pada: http://www.depok.go. id/31/03/2011.
Phillips GO, Williams PA. 2009. Handbook of Hydrocolloids Second Edition. United Kingdom (UK): Woodhead Publishing Limited.
Purwaningsih D. 2016. Prospek dan Peluang Usaha Pengolahan Produk Aloe vera L. Jurdik Kimia, FMIPA UNY. [Internet]. [Diakses 29/12/16]. Tersedia pada: http://staff.uny.ac.id/sites/default/files/tmp/makalah%20lidah%20buaya.pdf
Rahmawati, Kholil, Sulistyadi K, Sandrasari DA, Pujilestari S, Basriman I, Ratnasari L, Susanti SL, Yuherman, Ridwan A, Adnan FL, Sunarsi D, Utomo S, Krina LL, Safarwaty M, Gusdini N, Febrina L. 2012. Pemberdayaan Masyarakat Dengan Tema: Penerapan Agro Industri Aloe Vera pada Masyarakat Kecamatan Tapos Cimanggis, Depok, Jawa Barat. Laporan Kegiatan Pogram Pengabdian Kepada Masyarakat. Jakarta (ID): Lembaga Penelitian, Pengabdian Kepada Masyarakat dan Kerjasama (LP2MK) Universitas Sahid Jakarta.
Rajeswari RM, Umadevi C, Rahale S, Pushpa R, Selvavenkadesh S, Kumar KPS, Bhowmik D. 2012. Aloe vera: The Miracle Plant Its Medicinal and Traditional Uses in India. Journal of Pharmacognosy and Phytochemistry. 1(4): 118-124.
Sugiono A. 2009. Manajemen Keuangan untuk Praktisi Keuangan. Jakarta (ID): Grasindo.
Wijatno S. 2009. Pengantar Entrepreneurship. Jakarta(ID): Grasindo.
DOI: https://doi.org/10.29244/agrokreatif.3.1.71-77
Refbacks
- There are currently no refbacks.